Мазмұнға өту
ҚМЖ

ҚМЖ «Нәруыздар. Нәруыз молекулаларының құрылымы» — Химия, 11‑сынып

«Нәруыздар. Нәруыз молекулаларының құрылымы» тақырыбы бойынша қысқа мерзімді жоспар, Химия пәні, 11‑сынып. Оқу мақсаттары, сабақ мақсаттары және сабақтың басы ашық; толық жоспар мен Word файлы — тегін тіркелгеннен кейін.

  • Химия
  • 11-сынып
  • Жаңартылды: 24.09.2026
Өз тақырыбыңызға ҚМЖ жасау

ТЕКСЕРІЛДІ _____________

____________________

Химия пәні бойынша 11-сынып үшін қысқа мерзімді жоспар

Бөлім Химия
Мұғалімнің аты-жөні ____________________
Күні _____________
Сынып 11-сынып Қатысқандар: 1 Қатыспағандар: _____
Сабақ тақырыбы Нәруыздар. Нәруыз молекулаларының құрылымы
Осы сабақта қамтылатын оқу мақсаттары (бағдарламаға сілтеме) 11.5.1.14 өмір үшін нәруыздардың ролін сипаттау; 11.5.1.16 нәруыздың әр түрлі құрылымдарының пішінін анықтайтын факторларды атау.
Сабақтың мақсаты
  • Нәруыздардың тірі организмдердегі негізгі функцияларын (құрылымдық, ферменттік, тасымалдау, қорғаныс) тізіп, әрқайсысына өмірден мысал келтіре алу.
  • Нәруыз молекуласының біріншілік, екіншілік, үшіншілік және төртіншілік құрылымдарын ажырата білу және олардың пішінін анықтайтын факторларды (пептидтік байланыс, сутектік байланыс, дисульфидтік көпір, иондық өзара әрекеттер, гидрофобтық әсер) түсіндіре алу.
  • Нәруыздардың дұрыс бүктелу заңдылықтарын бұзу (денатурация) қоғамдағы ереже мен тәртіпті сақтау маңыздылығымен салыстыра отырып, талдай алу.
Интеграцияға арналған құндылық Заң және тәртіп

Сабақ барысы

Бұл сабақта оқушы нәруыздардың құрылымы мен функцияларын тереңірек үйренеді. Сабақ шынайы өмірлік жағдайдан басталып, оқушының болжамын қалыптастыру арқылы қызығушылық оятылады. Жаңа тақырып өздік жұмыс және жаратылыстану-ғылыми сауаттылық тапсырмалары арқылы меңгеріледі. «Заң және тәртіп» құндылығы нәруыздардың дұрыс бүктелу ережелері мен қоғамдағы нормаларды салыстыратын арнайы тапсырма арқылы қозғалады. Барлық тапсырмалар бір оқушыға арналған жеке форматта әзірленген. Сабақтың соңында білімдерін бекітетін практикалық тапсырма және «ауа райы» метафорасы негізіндегі рефлексия жүргізіледі.

Сабақ кезеңі / Уақыты Мұғалім әрекеті (толық репликалар мен нұсқаулар) Оқушы әрекеті Бағалау (критерий • дескриптор • балл) Ресурстар
Сабақтың басы (5 мин)
Қызығушылық ояту (Шынайы кейс)

"Сәлеметсіз бе! Бүгін біздің тақырыбымыз нәруыздар. Сабақты бастамас бұрын, сенің пікіріңді білгім келеді. Мына жағдайды оқып шық: «Жаңадан ашылған спорттық тамақтану бөлімінде диетолог жас спортшыға протеиндік коктейльдерді ұсынды. Бірақ бір коктейльді ыстық суда дайындағаннан кейін, оның тұтқырлығы жоғалып, тұнба түзе бастады. Спортшы бұл коктейльді ішпеген жөн, себебі...» Сенің ойыңша, соңғы сөйлемді қалай аяқтауға болады? Неліктен? Ойланып, жауабын дәптеріңе жаз."

(Оқушы жауап бергеннен кейін): "Жақсы. Бүгін біз дәл осы процесті – нәруыздардың құрылымдық өзгеруін және бұл өзгерістердің олардың функциясына әсерін зерттейміз."

Кейсті оқып, талдайды. Нәруыздың ыстықтан бұзылуы (денатурация) туралы алдын ала білімін немесе болжамын жазады. Мысалы: «...себебі ыстық нәруыздың құрылымын бұзып, оның пайдалы қасиетін жояды.» Дескриптор: Оқушы кейсті түсініп, нәруыздың қасиетінің өзгеруіне ыстықтың әсер етуі туралы негізді болжам жасайды.
Балл жоқ.
Таратпа материал (кейс мәтіні), дәптер, қалам.
Тіркелгеннен кейін ашылады: Сабақтың ортасы (20-25 мин) · Сабақтың соңы (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин)

Материал иесіздендіріліп жарияланды: автордың аты-жөні мен мектептің атауы алынып тасталған.

Мұғалім анықтамалығында: 130 бұйрық бойынша ҚМЖ қалай жазылады: қадамдар, мысал, үлгі

Өз тақырыбыңызға жоспар керек пе?

Бұл жоспар Telly ҚМЖ генераторында жасалған. Пәнді, сыныпты және тақырыпты көрсетіңіз — бірнеше минутта өз жоспарыңызды аласыз: бағалау критерийлері, дескрипторлар және дайын тапсырмалармен, Word форматында.