ТЕКСЕРІЛДІ _____________
____________________
көркем еңбек пәні бойынша 6-сынып үшін қысқа мерзімді жоспар
| Бөлім | Тамақтану мәдениеті. |
| Мұғалімнің аты-жөні | ____________________ |
| Күні | _____________ |
| Сынып | 6-сынып Қатысқандар: _____ Қатыспағандар: _____ |
| Сабақ тақырыбы | Қазақ халқы мен түрлі халықтардың мәдениетінде және де қоғамдық тамақтану орындарындағы дастарқан басында өзін-өзі дұрыс ұстау ережелері |
| Осы сабақта қамтылатын оқу мақсаттары (бағдарламаға сілтеме) |
6.2.4.1 қоғамдық тамақтану орындарында, қазақ халқы мен әлем халықтарының мәдениетіндегі дастарқан басында өзін-өзі ұстау ережелерін салыстыру және сипаттау; 6.2.4.2 әртүрлі іс-шараға арналған дастарқанды безендірудегі білімдері мен тәжірбиелік дағдыларын көрсету |
| Сабақтың мақсаты |
|
Сабақ барысы
| Сабақ кезеңі / Уақыты | Мұғалім әрекеті (толық репликалар мен нұсқаулар) | Оқушы әрекеті | Бағалау (критерий • дескриптор • балл) | Ресурстар |
|---|---|---|---|---|
| Сабақтың басы (5 мин) Қызығушылық ояту (Таймерлі мини-викторина) |
«Сәлеметсіздер ме, балалар! Бүгінгі сабағымыз өте қызықты тақырыпқа арналған. Сабақты бастамас бұрын, сіздермен жылдам ойын ойнайық. Мен сіздерге 1 минут ішінде жауап беруіңіз керек 3 сұрақ қоямын. Дайынсыздар ма? Таймерді қоямын! 1. Қазақ дастарқанында қонақ қай жерге отырады? 2. Ресторанда қол салфетканы қайда қояды? 3. Ағылшындардың ас мәдениетінде шайды қандай қолмен араластырады? Уақыт бітті! Жауаптарыңды бірге тексеріп көрейік. Бүгін біз дәл осындай және одан да көп ережелерді, әртүрлі халықтардың дастарқан мәдениетін салыстыра отырып үйренеміз.» |
Оқушылар жылдам жауап береді (дәптерге жазады немесе ауызша айтады). Мүмкін жауаптар: 1. Төрге. 2. Тізеге. 3. Оң қолмен. |
Дескриптор: Оқушы мини-викторинаға белсенді қатысады, сұрақтарға жауап беруге тырысады. (балл жоқ) |
Таймер (телефон немесе проекторда), Сұрақтардың жобасы (презентация слайдында немесе тақтада). |
| Тіркелгеннен кейін ашылады: Сабақтың ортасы (20-25 мин) · Сабақтың соңы (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин) | ||||