Перейти к содержанию
КСП

КСП «Практическая работа №1 "Денатурация и цветные реакции белков» по химии, 11 класс

Краткосрочный план урока по химии для 11 класса по теме «Практическая работа №1 "Денатурация и цветные реакции белков». Открыты цели обучения, цели урока и начало урока; весь план и файл Word — после бесплатной регистрации.

  • Химия
  • 11 класс
  • Обновлено 24.09.2026
Создать КСП по своей теме

ПРОВЕРЕНО _____________

____________________

Краткосрочный план по химии в 11 класс

Раздел 11.2В Химия живого
ФИО педагога ____________________
Дата _____________
Класс 11 класс Количество присутствующих: _____ отсутствующих: _____
Тема урока Практическая работа №1 "Денатурация и цветные реакции белков"
Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу) 11.5.1.25 экспериментально проводить качественные реакции на белки;
11.5.1.26 экспериментально проводить реакции денатурации белка
Цель урока
  • Провести экспериментально 3 качественные реакции на белки (биуретовую, ксантопротеиновую, с сульфатом меди)
  • Изучить и провести 2 способа денатурации белка (термическую и химическую)
  • Проанализировать результаты экспериментов и сделать выводы о свойствах белков

Ход урока

Этап урока / Время Действия педагога (полные реплики и инструкции) Действия ученика Формы оценивания Ресурсы
Начало урока (5 мин)
Вызов (сторителлинг)
"Добрый день, дорогие одиннадцатиклассники! Сегодня я хочу рассказать вам реальную историю. В 2018 году в одной из лабораторий произошел случай: ученый случайно пролил концентрированную азотную кислоту на свой белый халат. К его удивлению, место попадания кислоты стало ярко-желтым! Как вы думаете, почему это произошло? Что за химическая реакция могла вызвать такое изменение цвета?"

"Правильно, многие из вас догадались - это была реакция с белком! Сегодня мы будем изучать именно такие удивительные превращения белков. Давайте вместе разберемся, как белки реагируют на различные воздействия и какие цветные реакции они могут давать."
- Слушают историю
- Высказывают предположения о причинах изменения цвета
- Формулируют гипотезы о химических реакциях белков
- Записывают тему урока в тетради
Дескрипторы:
• Активно участвует в обсуждении
• Выдвигает обоснованные гипотезы
• Демонстрирует интерес к теме
• Презентация с визуализацией истории
• ChatGPT для генерации дополнительных примеров реальных случаев денатурации белков
• Интерактивная доска для фиксации гипотез
Откроется после регистрации: Середина урока (25 мин) · Конец урока (8 мин) · Рефлексия (5 мин)

Материал опубликован обезличенно: имя автора и название школы из него убраны.

В справочнике учителя: Как составить КСП по 130 приказу пошагово: пример и шаблон · Приказ № 130

Ещё КСП по химии, 11 класс

Все темы класса

Нужен план на свою тему?

Этот план собран в генераторе КСП Telly. Укажите предмет, класс и тему — через пару минут получите свой: с критериями оценивания, дескрипторами и готовыми заданиями, в Word.