ПРОВЕРЕНО _____________
____________________
Краткосрочный план по Химии в 11 классе
| Раздел | Кислородсодержащие органические соединения. |
|---|---|
| ФИО педагога | ____________________ |
| Дата | _____________ |
| Класс | 11 класс Количество присутствующих: _____ отсутствующих: _____ |
| Тема урока | Полисахариды. |
| Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу) |
11.5.1.11 проводить качественную реакцию на крахмал 11.5.1.12 называть продукты гидролиза сахарозы, крахмала и целлюлозы 11.5.1.13 сравнивать строение и свойства крахмала и целлюлозы |
| Цель урока |
|
| Ценность для интеграции | Справедливость и ответственность |
Ход урока
| Этап урока / Время | Действия педагога (полные реплики и инструкции) | Действия ученика | Формы оценивания | Ресурсы |
|---|---|---|---|---|
| Начало урока (5 мин) Вызов(метод) |
Педагог: «Здравствуйте, ребята! Начнем урок с загадки. Это вещество: белый порошок без вкуса и запаха. Мы встречаемся с ним каждый день за завтраком, обедом и ужином. Оно дает нам энергию. Растения синтезируют его из углекислого газа и воды на свету. А при добавлении капли йода оно меняет цвет. Что это? Запишите вашу гипотезу в тетрадь. Кто готов озвучить?»
Фиксирует гипотезы на доске (скорее всего, крахмал). «Правильно, это крахмал. А к какому большому классу соединений он относится? (Углеводы). Сегодня мы углубимся в изучение самых сложных углеводов – полисахаридов: крахмала и целлюлозы. Наша цель – научиться их распознавать, понимать, как они расщепляются в организме, и видеть, чем они отличаются друг от друга, несмотря на общую формулу». |
Слушают загадку. Индивидуально записывают предположение (крахмал, мука, углевод). Поднимают руку, высказывают гипотезы. Отвечают на наводящий вопрос. Записывают тему урока: «Полисахариды». | Формирующее. Наблюдение: ученик предлагает гипотезу, связанную с темой урока. | Доска, мел/маркер. |
| Откроется после регистрации: Середина урока (20-25 мин) · Конец урока (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин) | ||||