ТЕКСЕРІЛДІ _____________
____________________
еңбек пәні бойынша 6-сынып үшін қысқа мерзімді жоспар
| Бөлім | Тамақтану мәдениеті. |
| Мұғалімнің аты-жөні | ____________________ |
| Күні | _____________ |
| Сынып | 6-сынып Қатысқандар: _____ Қатыспағандар: _____ |
| Сабақ тақырыбы | Қазақ халқы мен түрлі халықтардың және де қоғамдық тамақтану орындарындағы дастарқан басында өзін-өзі дұрыс ұстау ережелері |
| Осы сабақта қамтылатын оқу мақсаттары (бағдарламаға сілтеме) | .2.4.2- Әртүрлі іс-шараға арналған дастарханды безендірудегі білімдері мен тәжірбиелік дағдыларын көрсету |
| Сабақтың мақсаты |
|
Сабақ барысы
| Сабақ кезеңі / Уақыты | Мұғалім әрекеті (толық репликалар мен нұсқаулар) | Оқушы әрекеті | Бағалау (критерий • дескриптор • балл) | Ресурстар |
|---|---|---|---|---|
| Сабақтың басы (5 мин) Қызығушылық ояту (Таймерлі мини-викторина) |
Мұғалім: «Сәлеметсіздер ме, балалар! Бүгінгі сабағымыз өте қызықты тақырыпқа арналған. Біз дастарқан мәдениеті туралы сөйлесетін боламыз. Алдымен, 2 минут ішінде жауап беруіңіз керек бірнеше жылдам сұрақ бар. Таймерді қоямын. Бірінші сұрақ: Қазақ дастарқанында қонаққа ең алдымен қандай тамақ ұсынылады? Екінші сұрақ: Ресторанда тамақты қасықпен немесе пышақпен жейтін болсақ, қай қолымызда ұстауымыз керек? Жауаптарыңызды дәптеріңізге жазуды ұмытпаңыздар. Уақыт басталды!» | Оқушылар таймерді күтіп, сұрақтарды тыңдайды. Жауаптарын жеке дәптерге жазады. Мүмкін жауаптар: 1) Шай, бауырсақ; 2) Пышақты оң қолда, қасықты сол қолда ұстау керек (немесе керісінше). | Дескриптор: Оқушы тапсырмаға белсенді қатысып, кем дегенде бір сұраққа жауап жазады. (балл жоқ) | Таймер (телефондағы немесе интерактивті тақтадағы), дәптер, қалам. |
| Тіркелгеннен кейін ашылады: Сабақтың ортасы (20-25 мин) · Сабақтың соңы (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин) | ||||