Перейти к содержанию
КСП

КСП «Национальные казахские блюда» по художественному труду, 7 класс

Краткосрочный план урока по художественному труду для 7 класса по теме «Национальные казахские блюда». Открыты цели обучения, цели урока и начало урока; весь план и файл Word — после бесплатной регистрации.

  • Художественный труд
  • 7 класс
  • Обновлено 24.09.2026
Создать КСП по своей теме

ПРОВЕРЕНО _____________

____________________

Краткосрочный план по Художественному труду в 7 классе

РазделХудожественный труд
ФИО педагога____________________
Дата_____________
Класс7 класс Количество присутствующих: _____ отсутствующих: _____
Тема урокаНациональные казахские блюда
Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу)7.2.4.2 – Изучать и применять технологию приготовления национальных блюд и блюд других народов мира
Использование информации ИКТ на работе
познакомиться с технологией приготовления национальных блюд и создать их на практике
Цель урока
  • Проанализировать технологические карты приготовления национальных казахских блюд (бешбармак, баурсаки) и выделить ключевые этапы работы.
  • Самостоятельно разработать пошаговый алгоритм (инструкционную карту) приготовления одного из казахских блюд, используя информационные ресурсы.
  • Презентовать свой алгоритм, аргументировать важность соблюдения технологии для достижения качества конечного продукта.
Ценность для интеграцииТрудолюбие и профессионализм

Ход урока

Этап урока / Время Действия педагога (полные реплики и инструкции) Действия ученика Оценивание (критерии • дескрипторы • балл) Ресурсы
Начало урока (5 мин)
Вызов (метод: загадка)

"Здравствуйте, ребята! Сегодня мы погрузимся в мир вкуса и традиций. Начнем с загадки. Послушайте внимательно:

«Не пирог, а на столе лежит,
Мясо, тесто, лук дружит.
Гостю дорогому честь,
Это блюдо всем известно.
Скатерть-дастархан соберёт,
Как оно зовётся?»

Какие у вас есть предположения? (Выслушивает ответы). Верно, это бешбармак! А почему это блюдо так важно для казахской культуры? (Фиксирует гипотезы на доске: "угощение для гостей", "символ единства", "особая технология приготовления"). Сегодня мы не просто поговорим о блюдах, а изучим их как настоящие технологи: разберем процесс приготовления на этапы и создадим свои инструкции. Тема урока: «Национальные казахские блюда»."

Использование ИИ: Можно использовать голосового помощника (например, Алису или Siri) для загадывания загадки, чтобы создать интерактивный элемент. Или использовать текстовый генератор (ChatGPT) для создания нескольких вариантов загадок о разных казахских блюдах для дифференциации.

Отгадывают загадку. Высказывают предположения (бешбармак, манты). Обсуждают значение блюда в культуре. Формулируют тему урока вместе с учителем. Дескрипторы (без баллов):
• Ученик предлагает вариант ответа на загадку.
• Ученик высказывает предположение о культурной значимости блюда.
Интерактивная доска или обычная доска/флипчарт. Голосовой помощник (опционально).
Откроется после регистрации: Середина урока (20-25 мин) · Конец урока (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин)

Материал опубликован обезличенно: имя автора и название школы из него убраны.

В справочнике учителя: Как составить КСП по 130 приказу пошагово: пример и шаблон

Нужен план на свою тему?

Этот план собран в генераторе КСП Telly. Укажите предмет, класс и тему — через пару минут получите свой: с критериями оценивания, дескрипторами и готовыми заданиями, в Word.