Перейти к содержанию
КСП

КСП «Кухня народов мира (Самостоятельное исследование)» по художественному труду, 7 класс

Краткосрочный план урока по художественному труду для 7 класса по теме «Кухня народов мира (Самостоятельное исследование)». Открыты цели обучения, цели урока и начало урока; весь план и файл Word — после бесплатной регистрации.

  • Художественный труд
  • 7 класс
  • Обновлено 24.09.2026
Создать КСП по своей теме

ПРОВЕРЕНО _____________

____________________

Краткосрочный план по художественному труду в 7 классе

РазделКультура питания
ФИО педагога____________________
Дата_____________
Класс7 класс Количество присутствующих: _____ отсутствующих: _____
Тема урокаКухня народов мира (Самостоятельное исследование)
Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу)7.2.4.1 Описывать и сравнивать особенности кухни разных народов и известных поваров мира
7.2.4.2 Изучать и применять технологию приготовления национальных блюд и блюд других народов мира.
Цель урока
  • Сравнить особенности двух национальных кухонь (ингредиенты, способы приготовления, традиции) на основе анализа информационных текстов и визуальных материалов.
  • Создать пошаговый технологический алгоритм (инструкционную карту) приготовления одного национального блюда, демонстрируя понимание последовательности операций.
  • Предложить креативную идею адаптации выбранного национального блюда под местные продукты или современные тренды, аргументировав свой выбор.

Ход урока

Этап урока / Время Действия педагога (полные реплики и инструкции) Действия ученика Оценивание (критерии • дескрипторы • балл) Ресурсы
Начало урока (5 мин)
Вызов (метод)
Учитель: «Здравствуйте, ребята! Сегодня мы отправляемся в кулинарное путешествие, не выходя из класса. Начнем с загадки. Посмотрите на картинку (показывает ребус/коллаж из изображений: помидор, лаваш, острый перец, шашлык на мангале, виноградные листья). Какая общая тема объединяет все эти изображения? Запишите свою версию на стикере и прикрепите к доске. У вас 2 минуты».

После сбора гипотез: «Правильно, многие догадались – это элементы национальных кухонь. А конкретнее? (Подводит к ответу: кухни народов мира). Сегодня вы станете исследователями-кулинарами. Тема нашего урока: «Кухня народов мира (Самостоятельное исследование)». Мы будем описывать, сравнивать и даже создавать свои кулинарные проекты».
- Рассматривают визуальный ряд.
- Индивидуально формулируют и записывают свою гипотезу на стикере (например, «национальная еда», «кулинария», «разные страны»).
- Прикрепляют стикеры к доске, кратко озвучивают свои идеи.
Дескрипторы (без баллов):
• Ученик предлагает гипотезу, связанную с темой питания, еды или культуры.
• Ученик активно участвует в обсуждении, высказывает свое мнение.
- Проектор/экран или распечатанный ребус-коллаж.
- Стикеры, маркерная доска или ватман.
- ИИ-сервис для генерации ребусов или коллажей (например, Canva с ИИ-поиском изображений, Midjourney для создания единого стилизованного изображения по запросу "national food collage").
Откроется после регистрации: Середина урока (20-25 мин) · Конец урока (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин)

Материал опубликован обезличенно: имя автора и название школы из него убраны.

В справочнике учителя: Как составить КСП по 130 приказу пошагово: пример и шаблон · Приказ № 130

Нужен план на свою тему?

Этот план собран в генераторе КСП Telly. Укажите предмет, класс и тему — через пару минут получите свой: с критериями оценивания, дескрипторами и готовыми заданиями, в Word.