Перейти к содержанию
КСП

КСП «Кухня народов мира» по художественному труду, 7 класс

Краткосрочный план урока по художественному труду для 7 класса по теме «Кухня народов мира». Открыты цели обучения, цели урока и начало урока; весь план и файл Word — после бесплатной регистрации.

  • Художественный труд
  • 7 класс
  • Обновлено 24.09.2026
Создать КСП по своей теме

ПРОВЕРЕНО _____________

____________________

Краткосрочный план по Художественному труду в 7 классе

РазделКультура питания
ФИО педагогаАбдукахарова Рано
Дата_____________
Класс7 класс Количество присутствующих: _____ отсутствующих: _____
Тема урокаКухня народов мира
Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу)7.2.4.1. Описывать и сравнить особенности кухни разных народов и известных поваров мира.
Цель урока
  • Опираясь на предоставленные материалы, описать характерные ингредиенты, способы приготовления и традиции подачи блюд выбранной национальной кухни.
  • Сравнить две национальные кухни по предложенным критериям (основные продукты, способы тепловой обработки, известные блюда), выделив сходства и различия.
  • Создать и презентовать творческий проект (эскиз блюда или меню), демонстрирующий понимание особенностей кухни и профессионализм в подходе к заданию.
Ценность для интеграцииТрудолюбие и профессионализм

Ход урока

Этап урока / Время Действия педагога (полные реплики и инструкции) Действия ученика Оценивание (критерии • дескрипторы • балл) Ресурсы
Начало урока (5 мин)
Вызов (метод: загадка)

"Здравствуйте, ребята! Сегодня мы отправляемся в гастрономическое путешествие. Но сначала отгадайте загадку: «Без меня не обходится ни один итальянец, меня любят раскатывать в тонкие пласты и подавать с разными начинками. Кто я?» (Паста/Тесто для пасты). А теперь второй вопрос: «Я — острый суп, в котором плавают морепродукты, родом из Юго-Восточной Азии. Мое название переводится как «кислый-острый». Кто я?» (Том-ям)."

"Запишите ваши гипотезы на стикерах и прикрепите к доске. Как вы думаете, о чем пойдет речь на уроке?" (Выслушивает ответы). "Верно, мы будем говорить о кухне народов мира, ее разнообразии и особенностях."

Отгадывают загадки, записывают предположения на стикерах, высказывают свои версии о теме урока. Дескрипторы (без баллов):
• Ученик предлагает вариант ответа на загадку.
• Ученик фиксирует свою гипотезу на стикере.
• Ученик формулирует предположение о теме урока.
Стикеры, маркер, доска, проектор (для возможного показа изображений блюд).
ИИ-инструмент: ChatGPT для генерации серии загадок о блюдах разных стран, адаптированных под уровень класса.
Откроется после регистрации: Середина урока (25 мин) · Конец урока (8 мин) · Рефлексия (5 мин)

Материал опубликован обезличенно: имя автора и название школы из него убраны.

В справочнике учителя: Как составить КСП по 130 приказу пошагово: пример и шаблон

Нужен план на свою тему?

Этот план собран в генераторе КСП Telly. Укажите предмет, класс и тему — через пару минут получите свой: с критериями оценивания, дескрипторами и готовыми заданиями, в Word.