Перейти к содержанию
КСП

КСП «Технология приготовления десерта» по художественному труду, 6 класс

Краткосрочный план урока по художественному труду для 6 класса по теме «Технология приготовления десерта». Открыты цели обучения, цели урока и начало урока; весь план и файл Word — после бесплатной регистрации.

  • Художественный труд
  • 6 класс
  • Обновлено 24.09.2026
Создать КСП по своей теме

ПРОВЕРЕНО _____________

____________________

Краткосрочный план по художественному труду в 6 классе

РазделКультура питания
ФИО педагога____________________
Дата_____________
Класс6 класс   Количество присутствующих: _____   отсутствующих: _____
Тема урокаТехнология приготовления десерта
Цели обучения, которые достигаются на данном уроке6.2.4.3 Знать и применять технологию экспресс-приготовления блюд и десерта
6.2.4.4 Определять и выбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления различных блюд
6.3.1.1 Презентовать готовую работу для школьной аудитории (выставка)
Цель урока
  • Освоить технологию приготовления казахского национального десерта «Жент» (экспресс-метод).
  • Научиться определять и выбирать ингредиенты, кухонные инструменты и приспособления для приготовления десерта.
  • Презентовать готовый десерт в мини-группе, соблюдая принципы единства и солидарности (ценность урока).
Ценность для интеграцииЕдинство и солидарность

Ход урока

Этап урока / Время Действия педагога (полные реплики и инструкции) Действия ученика Оценивание (критерии • дескрипторы • балл) Ресурсы
Начало урока (5 мин)
Вызов (метод «Голосование ногами»)

Учитель: «Ребята, посмотрите на эти фотографии десертов (на слайде — изображения жента, чак-чака, фруктового салата и шоколадного фондана). Что их объединяет?
Пауза, 1-2 ответа. А теперь вопрос: может ли десерт быть полезным и готовиться за 10 минут? Если считаете, что ДА — встаньте справа, если НЕТ — слева.
Обсуждение: почему вы так думаете? Кто готов изменить мнение?»

Учитель подводит к идее: сегодня мы убедимся, что полезный десерт — это реально, и приготовим национальное блюдо вместе.

Ученики рассматривают фото, поднимают руки, высказываются, перемещаются по классу, аргументируют свой выбор. Формулируют гипотезы. • Дескрипторы (без баллов):
- активно участвует в голосовании;
- приводит 1-2 аргумента;
- проявляет уважение к чужому мнению.
Презентация (слайд с фото десертов), стикеры, магниты, колонки. ИИ-инструмент: ChatGPT для генерации вопросов для обсуждения (заранее).
Откроется после регистрации: Середина урока (20-25 мин) · Конец урока (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин)

Материал опубликован обезличенно: имя автора и название школы из него убраны.

В справочнике учителя: Как составить КСП по 130 приказу пошагово: пример и шаблон · Приказ № 130

Нужен план на свою тему?

Этот план собран в генераторе КСП Telly. Укажите предмет, класс и тему — через пару минут получите свой: с критериями оценивания, дескрипторами и готовыми заданиями, в Word.