ПРОВЕРЕНО _____________
____________________
Краткосрочный план по Художественному труду в 6 классе
| Раздел | Культура питания |
| ФИО педагога | ____________________ |
| Дата | _____________ |
| Класс | 6 класс Количество присутствующих: _____ отсутствующих: _____ |
| Тема урока | Технология приготовления блюд из полуфабрикатов 1, 2 занятие |
| Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу) | 6.2.4.3 знать и применять технологию экспресс-приготовления блюд и десерта; 6.2.4.4 определять и выбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления различных блюд |
| Цель урока |
|
| Ценность для интеграции | Трудолюбие и профессионализм |
Ход урока
| Этап урока / Время | Действия педагога (полные реплики и инструкции) | Действия ученика | Оценивание (критерии • дескрипторы • балл) | Ресурсы |
|---|---|---|---|---|
| Начало урока (5 мин) Вызов (метод: загадка) |
Педагог: «Здравствуйте, ребята! Сегодня мы начинаем очень практичную и интересную тему. А начнем с загадки. Послушайте внимательно: «Не пирог, а печься может. Не салат, а есть поможет. В магазине я лежу, дома быстро пригожусь. От меня до блюда шаг, кто я?» (Полуфабрикат). Запишите вашу гипотезу на стикерах и прикрепите к доске. Какие ассоциации у вас возникают со словом «полуфабрикат»? Какие виды вы знаете?»
ИИ-инструменты: Можно использовать генератор загадок (например, ChatGPT) для создания нескольких вариантов по теме, чтобы адаптировать сложность под класс. |
Ученики слушают загадку, записывают ответ-гипотезу на стикере и прикрепляют к доске. Высказывают свои ассоциации и примеры полуфабрикатов (пельмени, блинчики, котлеты, тесто). | Дескрипторы (без баллов): • Ученик предлагает вариант ответа на загадку. • Ученик приводит 1-2 примера полуфабрикатов. |
Стикеры, маркерная доска, маркеры. ИИ: ChatGPT (генератор загадок). |
| Откроется после регистрации: Середина урока (25 мин) · Конец урока (7 мин) · Рефлексия (3 мин) | ||||