КСП «Аминокислоты. Белки. Суммативное оценивание за раздел № 11 „Кислородсодержащие и азотсодержащие органические с…» по химии, 9 класс

• Объяснять механизм образования пептидной связи между α-аминокислотами (на примере дипептида).
• Исследовать процесс денатурации белка под действием температуры и химических реагентов (спирт, кислота).
• Анализировать биологические функции белков и приводить примеры (ферментативная, структурная, защитная).

Учитель: «Добрый день, ребята! Сегодня у нас важный урок — мы заканчиваем большой раздел и пишем СОР. Но сначала — разминка. У вас на партах лежат карточки двух цветов. На зелёных — названия веществ, на жёлтых — их функции. За 1 минуту (таймер на экране) каждый из вас должен соединить пары: вещество и его роль в организме. Например, "глюкоза — источник энергии". Поехали!»

После таймера учитель опрашивает 2-3 учеников, просит назвать одну пару. Затем задаёт вопрос: «Как вы думаете, какое вещество является строительным блоком для мышц, ферментов и гормонов?» (Ответ: белок). «Верно! Сегодня мы сфокусируемся на белках и аминокислотах. А ещё проверим, как вы умеете работать в команде, помогать друг другу — это наша ценность "Единство и солидарность".»

• Каждый ученик индивидуально соединяет карточки (вещество ↔ функция).
• По просьбе учителя озвучивают свои варианты.
• Отвечают на вопрос про белок.

• Верно соединяет не менее 3 пар из 4.
• Называет белок как строительный материал.

• Карточки двух цветов (4 комплекта для 6 учеников: работа в парах, но каждый соединяет свои).
• Таймер на проекторе (1 мин).
• ИИ-инструмент: ChatGPT (заранее сгенерированы пары: глюкоза-энергия, аминокислота-строительство белка, ДНК-наследственность, витамин С-иммунитет).