Перейти к содержанию
КСП

КСП «Лабораторная работа №5 „Определение витамина С в продуктах питания» по биологии, 8 класс

Краткосрочный план урока по биологии для 8 класса по теме «Лабораторная работа №5 „Определение витамина С в продуктах питания». Открыты цели обучения, цели урока и начало урока; весь план и файл Word — после бесплатной регистрации.

  • Биология
  • 8 класс
  • Обновлено 24.09.2026
Создать КСП по своей теме

ПРОВЕРЕНО _____________

____________________

Краткосрочный план по биологии в 8 классе

РазделБиология
ФИО педагога____________________
Дата_____________
Класс8 класс Количество присутствующих: _____ отсутствующих: _____
Тема урокаЛабораторная работа №5 «Определение витамина С в продуктах питания»
Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу)8.1.2.7 определять наличие витамина С в продуктах питания
Цель урока
  • Провести качественную реакцию (йодометрическое титрование) для обнаружения витамина С в соке лимона и яблочном соке.
  • Сравнить содержание витамина С в двух образцах на основе результатов эксперимента.
  • Сформулировать вывод о зависимости концентрации витамина С от типа продукта и его свежести.
Ценность для интеграцииТрудолюбие и профессионализм

Ход урока

Этап урока / Время Действия педагога (полные реплики и инструкции) Действия ученика Оценивание (критерии • дескрипторы • балл) Ресурсы
Начало урока (5 мин)
Вызов (мозговой штурм)
Приветствие, создание коллаборативной среды.
«Добрый день, ребята! Посмотрите на слайд: это история про моряков 18 века, которые в долгих плаваниях болели цингой — у них опухали дёсны, выпадали зубы. Как вы думаете, почему это происходило? Какой продукт спас экипаж? (Ответ: лимоны, квашеная капуста — источник витамина С).
Мозговой штурм (2 балла): «Напишите на стикере, в каких продуктах, по вашему мнению, больше всего витамина С. Ранжируйте от самого высокого к низкому содержанию. Обсудите в парах.»
«Проверим гипотезу в конце урока. Сегодня мы — учёные-лаборанты. Цель: определить витамин С в продуктах и понять, как не потерять его при приготовлении.»
- Слушают, отвечают на вопросы (предполагаемые ответы: цинга из-за нехватки витамина С, лимоны, квашеная капуста).
- Каждый записывает свой рейтинг на стикере.
- Обсуждают с соседом по парте, приходят к общему мнению.
Дескрипторы (без баллов):
• Участвует в обсуждении, выдвигает гипотезу.
• Записывает минимум 3 продукта в порядке убывания.
• Аргументирует свой выбор.
Слайд с историей мореплавания, стикеры, фломастеры, доска.
Откроется после регистрации: Середина урока (20-25 мин) · Конец урока (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин)

Материал опубликован обезличенно: имя автора и название школы из него убраны.

В справочнике учителя: Как составить КСП по 130 приказу пошагово: пример и шаблон

Ещё КСП по биологии, 8 класс

Все темы класса

Нужен план на свою тему?

Этот план собран в генераторе КСП Telly. Укажите предмет, класс и тему — через пару минут получите свой: с критериями оценивания, дескрипторами и готовыми заданиями, в Word.