КСП «Применение ферментов в медицине, химии и промышленности. СОр „Биотехнология» по биологии, 11 класс

• Объяснить принцип действия ферментов и привести не менее 2 примеров их применения в медицине, химической промышленности и быту.
• Проанализировать предложенную ситуацию (текст, график) и предложить решение с использованием ферментов, аргументировав его преимущества.
• Создать креативный продукт (рекламный слоган, схему процесса), демонстрирующий понимание роли ферментов в современной биотехнологии.

"Здравствуйте, ребята! Сегодня мы с вами продолжим погружение в мир биотехнологии. Посмотрите на этот мем (демонстрирует картинку). Что вы видите? [Пауза для ответов]. Верно, на картинке изображен человек, который пытается отстирать пятно от шоколада обычным мылом, а рядом супергерой с надписью «Ферменты» легко справляется с этой задачей."

"Почему этот мем про нас, про сегодняшний урок? Как вы думаете, о чем мы будем говорить? Давайте обсудим. Какие ассоциации у вас возникают со словом «ферменты»?"

Фиксирует ключевые слова учеников на доске или в общем документе: "пищеварение", "стиральный порошок", "катализатор", "лекарства".

"Отлично! Вы уже много знаете. Сегодня мы систематизируем эти знания и выйдем на новый уровень. Тема нашего урока: «Применение ферментов в медицине, химии и промышленности». Мы не просто перечислим факты, а научимся обсуждать их возможности и даже предлагать свои решения. В конце урока вас ждет небольшой СОр на 15 минут по теме «Биотехнология»."

• Рассматривают мем, улыбаются.
• Высказывают предположения о теме урока: "Про ферменты в быту", "Про то, как ферменты помогают в жизни".
• Называют ассоциации, делятся известными им примерами использования ферментов.
• Слушают формулировку темы и целей урока.

• Ученик активно участвует в обсуждении мема.
• Высказывает предположение о теме урока, связанное с изображением.
• Приводит хотя бы один пример применения ферментов из жизненного опыта.

• Мем/картинка "Супергерой-фермент vs. обычное мыло" (проектор или раздача).
• Доска (интерактивная или маркерная) / общий онлайн-документ (Google Docs, Padlet).
• ИИ-инструмент: Генератор мемов (например, Imgflip, Canva) для быстрого создания аналогичных визуальных стимулов по запросу учителя или учеников.