Перейти к содержанию
КСП

КСП «Виды бутербродов и правила их приготовления. Техника безопасности» по социально-бытовой ориентировке, 5 класс

Краткосрочный план урока по социально-бытовой ориентировке для 5 класса по теме «Виды бутербродов и правила их приготовления. Техника безопасности». Открыты цели обучения, цели урока и начало урока; весь план и файл Word — после бесплатной регистрации.

  • Социально-бытовая ориентировка
  • 5 класс
  • Обновлено 24.09.2026
Создать КСП по своей теме

ПРОВЕРЕНО _____________

____________________

Краткосрочный план по «Социально-бытовой ориентировке» в 5 классе

РазделПитание
ФИО педагога____________________
Дата_____________
Класс5 класс   Количество присутствующих: _____   отсутствующих: _____
Тема урокаВиды бутербродов и правила их приготовления. Техника безопасности
Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу)5.3.3.3   знать виды бутербродов и уметь их готовить;
5.3.3.4   знать правила техники безопасности при работе с режущими инструментами;
Цель урока
  1. Различать 4 вида бутербродов (открытые, закрытые, закусочные, горячие) и приводить примеры.
  2. Самостоятельно приготовить бутерброд (по выбору) с соблюдением ТБ и этапов работы.
  3. Применять правило «безопасного ножа»: правильный захват, разделочная доска, положение пальцев.
Ценность для интеграцииТрудолюбие и профессионализм

Ход урока

Этап урока / Время Действия педагога (полные реплики и инструкции) Действия ученика Оценивание (критерии • дескрипторы • балл) Ресурсы
Начало урока (5 мин)
Вызов (мем)

Учитель: «Посмотри на экран. Что здесь изображено? (мем «Бутерброд всегда падает маслом вниз»). Почему это про нас? О чём сегодня поговорим? Как думаешь, а можно ли приготовить бутерброд, который не упадёт? Сегодня мы станем мастерами бутербродов.»

Беседа: «Какие бутерброды ты знаешь? Что любишь класть на хлеб? Как ты думаешь, почему важно знать технику безопасности?»

  • Рассматривает мем, улыбается, высказывает ассоциации.
  • Отвечает на вопросы, делится своим опытом.
  • Формулирует тему: «Сегодня про бутерброды и как их готовить безопасно».
Дескрипторы (без баллов):
  • Проявляет интерес и включает воображение.
  • Называет 1-2 вида бутербродов.
Мем-картинка (про бутерброд, падающий маслом вниз);
Доска/флипчарт для записи ассоциаций.
ИИ-инструмент: ChatGPT (сгенерировать шутку про бутерброд или короткий диалог).
Откроется после регистрации: Середина урока (20-25 мин) · Конец урока (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин)

Материал опубликован обезличенно: имя автора и название школы из него убраны.

В справочнике учителя: Как составить КСП по 130 приказу пошагово: пример и шаблон · Приказ № 130

Нужен план на свою тему?

Этот план собран в генераторе КСП Telly. Укажите предмет, класс и тему — через пару минут получите свой: с критериями оценивания, дескрипторами и готовыми заданиями, в Word.