Перейти к содержанию
КСП

КСП «Технология приготовления бутербродов» по художественному труду, 4 класс

Краткосрочный план урока по художественному труду для 4 класса по теме «Технология приготовления бутербродов». Открыты цели обучения, цели урока и начало урока; весь план и файл Word — после бесплатной регистрации.

  • Художественный труд
  • 4 класс
  • Обновлено 24.09.2026
Создать КСП по своей теме

ПРОВЕРЕНО _____________

____________________

Краткосрочный план по художественному труду в 4 классе

РазделХудожественный труд
ФИО педагога____________________
Дата_____________
Класс4 класс Количество присутствующих: _____ отсутствующих: _____
Тема урокаТехнология приготовления бутербродов
Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу)5.1.3.1 - работать с источниками информации для исследования и развития творческих идей;
5.2.4.4 - знать и применять технологию приготовления холодных блюд и напитков;
5.3.1.1 - презентовать готовую работу всему классу
Цель урока
  • Исследовать 3 вида бутербродов (открытые, закрытые, канапе) из разных источников (книги, интернет).
  • Приготовить 2 вида холодных бутербродов по технологической карте, соблюдая правила безопасности и гигиены.
  • Представить классу готовое блюдо, объяснив выбор ингредиентов и технологию.

Ход урока

Этап урока / ВремяДействия педагога (полные реплики и инструкции)Действия ученикаОценивание (критерии • дескрипторы • балл)Ресурсы
Начало урока (5 мин) Вызов (метод "Ассоциативный куст")

Учитель: «Ребята, послушайте ситуацию. В школьную столовую заказали 50 бутербродов для гостей. Повар забыл рецепт и сделал бутерброды из чёрствого хлеба, толстого слоя масла и положил сверху целый лист салата. Гости остались голодными и расстроились. Как вы думаете, почему? Что нужно знать, чтобы приготовить идеальный бутерброд? Давайте составим ассоциации к слову "бутерброд".»

(Учитель записывает на доске: хлеб, масло, колбаса, сыр, нож, доска, красиво, вкусно, полезно)

Учитель: «Отлично! Сегодня мы станем настоящими шеф-поварами и научимся готовить бутерброды правильно и красиво. А главное — узнаем, как профессионалы доводят дело до конца.»

  • Слушают кейс, выдвигают гипотезы (хлеб чёрствый, много масла, некрасиво).
  • Называют ассоциации, дополняют учителя.
  • Формулируют тему урока: «Технология приготовления бутербродов».
Дескрипторы (без баллов):
  • участвует в обсуждении,
  • предлагает не менее 2 идей,
  • проявляет интерес.
  • Доска/маркер
  • Иллюстрации "Неудачный бутерброд"
  • ИИ-инструмент: ChatGPT для генерации идеи кейса (использован заранее).
Откроется после регистрации: Середина урока (20-25 мин) · Конец урока (5-10 мин) · Рефлексия (5 мин)

Материал опубликован обезличенно: имя автора и название школы из него убраны.

В справочнике учителя: Как составить КСП по 130 приказу пошагово: пример и шаблон

Нужен план на свою тему?

Этот план собран в генераторе КСП Telly. Укажите предмет, класс и тему — через пару минут получите свой: с критериями оценивания, дескрипторами и готовыми заданиями, в Word.