Суммативное оценивание за раздел
Предмет: Химия
Класс: 11
Тема раздела: 11.5.1.7 объяснять способность аминокислот образовывать биполярные ионы
Цели обучения: 11.5.1.1, 11.5.1.2, 11.5.1.3, 11.5.1.4, 11.5.1.5, 11.5.1.6, 11.5.1.7, 11.5.1.8
Общее количество баллов: 17
Вариант 1
- Дайте определение аминам и классифицируйте их по типу углеводородных радикалов. Приведите по одному примеру для каждого класса с указанием систематического названия. (3 балла)
- Сравните структуры аммиака и метиламина, указав сходства и различия в строении молекул. (2 балла)
- Объясните, почему амины проявляют основные свойства. Напишите уравнение реакции метиламина с соляной кислотой. (2 балла)
- Назовите следующие аминокислоты, используя систематическую номенклатуру: CH₃-CH(NH₂)-COOH и HOOC-CH₂-CH(NH₂)-COOH. (2 балла)
- Опишите состав и строение молекулы аланина. Укажите функциональные группы, присутствующие в молекуле. (2 балла)
- Объясните биологическую роль заменимых и незаменимых аминокислот. Приведите по два примера каждой группы. (2 балла)
- Объясните способность аминокислот образовывать биполярные ионы. Напишите структурную формулу биполярного иона глицина. (2 балла)
- Объясните образование пептидной связи. Напишите уравнение реакции образования дипептида из двух молекул глицина. (2 балла)