🧪 Индивидуальный рабочий лист
Предмет: Химия Класс: 9 Тема: Аминокислоты. Белки. Денатурация белков
ФИ ученика: Дата:
📌 Инструкция для работы: Выполни задания последовательно. Внимательно читай вопросы. Ответы записывай в отведённые поля или таблицы. При выполнении лабораторного опыта №17 используй свои наблюдения или описание из учебника. Удачи!
Задание 1. «Строим пептидную связь» (2 балла)
Цель 9.4.3.27 На схеме показаны две α-аминокислоты (глицин и аланин). Между ними образуется пептидная (амидная) связь.
1.1. Обведи на схеме атомы, которые участвуют в образовании пептидной связи, и подпиши их названия (например, «аминогруппа», «карбоксильная группа»).
1.2. Напиши структурную формулу дипептида (глицил-аланин), показывая пептидную связь как —CO—NH—.
H2N — CH2 — COOH + H2N — CH(CH3) — COOH
(глицин) (аланин)
1.1. Подпиши на схеме (если нужно, перерисуй упрощённо):
___________________________________________________________
1.2. Дипептид (формула): ___________________________________________