Тест: Белки, свойства и функции. СОР №1.
Предмет: Биология
Класс: 8
Цели обучения: описывать свойства и биологические функции белков
Вопросов: 10
Время: 20 мин
Вопрос 1
Что такое белок с точки зрения молекулярной биологии?
Выберите один ответ.
A) Биополимер, мономерами которого являются аминокислоты
B) Полимер, мономерами которого являются нуклеотиды
C) Неорганическое соединение, состоящее из углерода и водорода
D) Липид, состоящий из глицерина и жирных кислот
Вопрос 2
Какое из перечисленных свойств белков характеризует потерю их природной структуры под действием нагревания?
Выберите один ответ.
A) Денатурация
B) Ренатурация
C) Плазмолиз
D) Гидролиз
Вопрос 3
Какая функция белков проявляется, когда гемоглобин переносит кислород от лёгких к тканям?
Выберите один ответ.
A) Транспортная
B) Защитная
C) Ферментативная
D) Структурная