Тест: Иммобилизация ферментов. Лабораторная работа №1 «Исследование влияния иммобилизаций ферментов на их активность»
Предмет: Биология
Класс: 11
Цели обучения: 11.4.1.2 – объяснять механизм образования фермент-субстрат комплекса
Вопросов: 10
Время: 20 мин
Вопрос 1
Что означает термин «иммобилизация ферментов»?
Выберите один ответ.
A) Полное разрушение структуры фермента
B) Закрепление фермента на инертном носителе
C) Увеличение количества фермента в растворе
D) Ускорение синтеза фермента в клетке
Вопрос 2
Какое преимущество даёт иммобилизация ферментов в биотехнологии?
Выберите один ответ.
A) Фермент становится нерастворимым и его можно использовать многократно
B) Фермент теряет свою каталитическую активность
C) Фермент быстрее разрушается при нагревании
D) Фермент выделяется в окружающую среду вместе с продуктом
Вопрос 3
В лабораторной работе для сравнения активности свободной и иммобилизованной амилазы использовали раствор йода. Какое изменение свидетельствует о том, что фермент активен?
Выберите один ответ.
A) Появление синего окрашивания при добавлении йода
B) Отсутствие изменения цвета раствора
C) Выпадение осадка бурого цвета
D) Помутнение раствора из-за выделения газа