Тест: Эмульгирование жиров под действием желчи
Предмет: Биология
Класс: 9
Цели обучения: Меняй варианты верных ответов рандомно. НЕ делай верные варианты только "А"
Вопросов: 10
Время: 11 мин
Вопрос 1
Какую основную функцию выполняет желчь в процессе переваривания жиров?
Выберите один ответ.
A) Расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот
B) Эмульгирует жиры, разбивая их на мелкие капли
C) Всасывает жиры в кровь
D) Окисляет жиры с выделением энергии
Вопрос 2
Какое вещество в составе желчи играет главную роль в эмульгировании жиров?
Выберите один ответ.
A) Желчные кислоты
B) Холестерин
C) Билирубин
D) Вода
Вопрос 3
Что происходит с жирами в результате эмульгирования?
Выберите один ответ.
A) Жир превращается в углеводы
B) Жир становится нерастворимым в воде
C) Увеличивается площадь поверхности жира
D) Образуются соли жирных кислот