Индивидуальный рабочий лист
Предмет: Биология
Тема: Применение ферментов в промышленности
Класс/Возраст: 11 класс (16-17 лет)
Ученик: _________________________________
Дата: _______________________
Инструкция для ученика
Дорогой ученик! Этот рабочий лист поможет тебе разобраться в том, как ферменты используются в различных отраслях человеческой деятельности. Внимательно прочитай каждое задание. Выполняй задания последовательно, вписывая ответы в отведённые места или выполняя требуемые действия. Будь внимателен и аккуратен. Желаю успеха!
Задание 1. Теоретический базис.
Дайте определение термину "фермент" (энзим). Объясните, какое ключевое свойство ферментов делает их особенно ценными для использования в промышленности и медицине.