Индивидуальный рабочий лист
Предмет: Социально-бытовая ориентировка
Класс/Возраст: 9
Тема: Приготовление простого блюда из мяса (котлеты, гуляш — теория)
Педагог: ____________________
Школа: ____________________
Ученик(ца): ___________________________
Дата: _________________
📌 Инструкция для ученика:
Прочитай каждое задание внимательно. Выполняй по порядку. Если нужно — обведи, подчеркни или напиши ответ. Если задание кажется трудным — прочитай ещё раз или посмотри на картинки-подсказки. У тебя всё получится!
🔹 Задание 1. Что нужно для котлет? (2 балла)
Посмотри на картинки. Выбери только те продукты, которые нужны для приготовления котлет. Обведи их в кружок.
[Картинка: фарш] [Картинка: яйцо] [Картинка: лук] [Картинка: хлеб (батон)] [Картинка: молоко] [Картинка: соль] [Картинка: перец] [Картинка: морковь] [Картинка: картошка] [Картинка: масло растительное]
Подсказка: всего нужно выбрать 6 продуктов.
Запиши названия выбранных продуктов:
1. ____________________ 2. ____________________ 3. ____________________
4. ____________________ 5. ____________________ 6. ____________________
🔹 Задание 2. Собери последовательность — котлеты (2 балла)
Пронумеруй шаги приготовления котлет по порядку (от 1 до 5).
| Шаг | Что делать | Порядок (поставь цифру) |
|---|---|---|
| ☐ | Обжарить котлеты на сковороде с маслом до румяной корочки. | ______ |
| ☐ | Слепить котлеты круглой или овальной формы. | ______ |
| ☐ | Смешать фарш, яйцо, размоченный хлеб, мелко нарезанный лук, соль и перец. | ______ |
| ☐ | Подать котлеты к столу с гарниром (картофель, макароны). | ______ |
| ☐ | Размочить хлеб (батон) в молоке или воде. | ______ |
[Картинка-подсказка: схема «миска → руки → сковорода → тарелка»]