Тест: Өттің әсерінен майлардың эмульгациялануы үдерісін зерттеу
Предмет: Биология
Класс: 9
Вопросов: 5
Время: 15 мин
Вопрос 1
Өттің әсерінен майлардың эмульгациялануы дегеніміз не?
Выберите один ответ.
A) Майдың ірі тамшыларын кішкене тамшыларға бөлу және суда тарату.
B) Майдың химиялық құрамын толығымен өзгерту.
C) Майдың молекулаларын толығымен ыдырату.
D) Майдың қатты түрге айналуы.
Вопрос 2
Өт сұйығында майларды эмульгациялайтын негізгі зат қандай?
Выберите один ответ.
A) Өт тұздары (мысалы, таурохолеат және гликохолеат).
B) Өт бояғыштары (билирубин).
C) Холестерин.
D) Фосфолипидтер.